拆解爷爷不泡茶原材料占比50%的生意谁在做

　　做餐饮加盟主要看两个要素，一个是品牌热度，如果没有热度，讲什么都没有用；另一个就是数据模型，食材成本会不会超过35%。

　　据了解，和主流加盟品牌总部一层扣点的运营模式不同，目前爷爷不泡茶的原料需要经过品牌方和代理商的两层扣点。

　　逆势狂飙的爷爷不泡茶达到千店之后完成0-1的早期阶段，但是1-10的阶段可能面临门店增长之外的内部组织力、外部供应链等品牌的内功考验。

　　但它其实是一个在2018年诞生于武汉的新茶饮品牌，彼时正是喜茶、奈雪的黄金时代。

　　从最早的街头奶茶时代鲜果茶时代，再到轻乳茶时代，作为一个完整经历奶茶1.0到3.0时代周期的品牌，爷爷不泡茶的基本功并不算扎实。